Alla som bryr sig tillräckligt om vad deras hund äter har antagligen ägnat tid åt att titta på ingrediensetiketter och har sett xantangummi ingår i en hel del mat. Det betyder dock inte att de vet vad xantangummi är eller vad det gör.
Med tanke på hur komplicerade vissa livsmedelsetiketter kan vara och hur mycket debatt det kan finnas om vissa ingrediensers hälsosamma, är det inte förvånande att många människor inte har någon aning om om xantangummi är bra för deras hundar eller inte.
I dag ska vi avgöra den här debatten en gång för alla, så att du aldrig mer behöver undra över just denna ingrediens.
Vad är Xantangummi och vad gör det?
Image Credit: Michelle Lee PhotographyXantangummi tillverkas när en bakterie som heter Xanthomonas campestris fermenteras, vilket skapar en klibbig, gummiliknande substans. Ämnet pastöriseras sedan, vilket dödar bakterierna inuti.
När pastöriseringsprocessen är klar filtreras och torkas den resulterande blandningen, vilket skapar ett vitt pulver som lätt kan blandas in i en mängd olika livsmedel.
Xantangummi läggs i hundfoder för att tjockna och stabilisera dem. Det finns mestadels i konserver, eftersom det hindrar ingredienserna i maten från att separera och håller allt tjockt och fuktigt.
Det är bara en tillsats, snarare än en integrerad ingrediens i hundfoder. Det erbjuder egentligen inte mycket när det gäller näringsvärde, och det används främst för att få maten att se attraktiv och välsmakande ut.
Det är värt att notera att denna effekt främst är för ägarna. Hunden bryr sig inte om hur maten ser ut - de förlitar sig på doften och smaken för att avgöra om det är värt att äta. Men om en ägare tycker att hundmaten ser grym eller ohälsosam ut, är det osannolikt att de kommer att köpa det igen, oavsett hur snabbt deras hund tar bort det.
Varför är Xanthan Gum kontroversiellt?
Det har varit några små kontroverser kring användningen av xantangummi i hundmat de senaste åren, men inget större. Många av dem är sannolikt ett fall av felaktig identitet.
Den största invändningen kommer från förespråkare för naturlig kost. Xantangummi är en tillsats, och många tror att du aldrig bör servera tillsatser till din hund av något slag, eftersom de inte ingår i djurets naturliga kost.
Det finns dock liten risk för din hunds hälsa från xantangummi. Å andra sidan är det dock liten fördel med att ge din hund xantangummi också, så det är enbart en fråga om personliga preferenser.
Det andra stora problemet kom från människor som blandar ihop xantangummi med xylitol. Xylitol är ett konstgjort sötningsmedel som används för att ersätta socker i "diet" -produkter, och det är extremt giftigt för hundar. Det kan vara dödligt även i små mängder, eftersom det leder till hypoglykemi och leversvikt.
Xantangummi är inte xylitol, och det har nästan ingenting gemensamt med det utöver att börja med bokstaven "x."
Är Xanthan Gum säkert för hundar?
Så gott vi kan säga är xantangummi säkert för hundar. Det har inte gjorts några omfattande studier om dess säkerhet, men med tanke på hur vanligt det är i hundfoder, skulle vi förmodligen veta vid det här laget om det orsakade allvarliga problem.
Det kan orsaka orolig mage i stora doser, men det är nästan omöjligt att mata din hund tillräckligt för att komma till den punkten. Du skulle behöva mata dem så mycket mat att maten i sig sannolikt skulle göra mer skada än själva xantangummiet.
Det är också värt att notera att vi bara känner till säkerheten för xantangummi när det används som tillsats i bearbetad hundmat. Det kanske inte är lika säkert om din hund äter rent xantangummi. Lyckligtvis har den ingen behaglig smak, så det är ytterst osannolikt att din hund plötsligt skulle bestämma sig för att ta ner en hel påse med prylarna.
Ska du ge din hund mat med Xantangummi i?
Om du har serverat din valpmat som innehåller xantangummi på etiketten, finns det ingen anledning till panik. Det kommer nästan säkert inte att ha en negativ effekt på deras hälsa.
Med det sagt, det gör nog inte så mycket för dem heller, så om du känner för att ta bort det från deras diet får du gärna. Det är enbart en fråga om preferenser.
Oavsett, detta är inte ett problem som är värt att förlora övernattningen. Din hund kommer inte att sakna den om den är borta, men den kommer inte att reagera dåligt på att den ingår i maten.
Naturligtvis, hur som helst, kommer din hund sannolikt att försöka övertyga dig om att dina val har lett till att de svälter ihjäl och att de bara behöver en skål till med mat!
