Muscovy ankor är unika ankor som ofta misstas som en gäss. De misstas också ofta för att ha rötter i Ryssland på grund av deras namn. Men de är faktiskt infödda i Amerika.
Dessa ankor missförstås på flera sätt. Så vi är här för att reda ut fakta, reda ut all förvirring och ge dessa underbara ankor det erkännande de förtjänar.
Snabbfakta om Muscovy Ducks
Rasens namn: | Muscovy anka (Cairina moschata) |
Ursprungsplats: | Centralamerika och Sydamerika |
Användningar: | Kött |
Drake (man) Storlek: | 28-33 tum |
Höna (hona) Storlek: | 26-30 tum |
Färg: | Svart, vit, röd |
Lifespan: | 8-12 år |
Klimattolerans: | Hardy |
Vårdnivå: | Lätt |
Rarity: | Common |
Muscovy Duck Origins
Moskoviankan har fått sitt namn från en region i Ryssland nära Moskva. Denna anka kommer dock inte från Europa.
Muscovy ankor härstammar från Amerika och är vanligast i Sydamerika och Centralamerika. Den domesticerade arten har funnits i århundraden och föddes upp av indianer.
Muscovy Duck Karakteristika
Muscovy ankor är tåliga ankor som kan leva i både varma och kalla klimat. Deras mångsidighet kan förklara varför du kan se vilda populationer i olika delar av världen.
Dessa fåglar tenderar att vara ganska fogliga och lättsamma när de inte känner sig hotade. Domesticerade myskoankor är ganska vänliga, men de är inte sådana att njuta av att hållas eller röras vid. De föredrar mänskligt sällskap på distans men är inte rädda för att närma sig människor som är bekanta för dem.
ankor kan visa tecken på aggression och vara territoriella under parningssäsongen. De kan agera överbeskyddande, särskilt när de häckar. Höns är typiskt bra mammor och blir grubblande. De klämmer mellan 12 och 16 ägg, men de kan ta hand om upp till 30 ägg åt gången.
Muscovy ankor är betare och äter vanligtvis gräs och vattenväxter. De kan också äta små fiskar, amfibier, kräftdjur och reptiler. De tycker om att äta insekter, så bönder kan använda dem för att hålla gräshoppapopulationerna under kontroll.
Vilda myskoänder kan flyga och vilar hellre i träd över natten. Emellertid kan tama moskusänder antingen inte flyga eller blir inte för mycket i höjd.
Användning
Muscovy ankor föds oftast upp för sitt kött. Bröstköttet är mycket magert och skinnet har mindre fett än andra ankor. Muscovy ankkött beskrivs ofta som mört och smakrikt och jämförs med rostbiff och kalvkött.
Trots att de är smakrika är myskoankor inte de mest populära för storskalig odling. De mognar långsammare än andra ankor, inklusive Pekingankan. De äter också mycket, så de är inte den mest effektiva ankarasen.
Muscovy ankägg är inte lika populära som köttet. Höns kan lägga allt mellan 60-120 ägg per år, vilket är en ganska låg siffra för ankor.
Utseende & varianter
Muscovy ankor är en större ankaras och jämförs ofta med gäss. De har långa halsar och näbbar. De har vanligtvis svarta och vita fjädrar och ett rött ansikte med vårtor. Vissa sorter kan ha djupgröna fjädrar på ryggen och vingarna. Muscovy-ankor tenderar att ha mer dämpade färger jämfört med sina manliga motsvarigheter.
Det finns vilda myskoänder och tama ankor. Domesticerade ankor tenderar att vara större och tyngre än vilda ankor.
Muscovy ankor kan också korsas med gräsand. Dessa hybrider är kända som Mulards. Mulards är sterila och föds upp för kött eller foie gras. De mognar snabbare än Mossankor samtidigt som de behåller samma storlek som renrasiga Mossankor.
Befolkning/Distribution/Habitat
Muscovy ankor lever naturligt i tropiska klimat och lever i skogklädda våtmarker, dammar och laguner. Emellertid är domesticerade sorter ganska tåliga och klarar av att leva i kallare temperaturer.
Medan de flesta populationer av myskoanka finns i Amerika, lever flera vilda populationer också på Hawaii, Australien, Nya Zeeland och vissa delar av Europa.
Partners in Flight¹ uppskattar en global befolkning på 550 000 moskusänder. Dessa ankor har inte för många bevarandeproblem. Det har dock skett kraftiga minskningar av flockar över hela världen på grund av överjakt och förstörda naturliga livsmiljöer.
Är myskovyankor bra för småskaligt jordbruk?
Muscovy ankor är inte de mest idealiska änderna för storskaligt jordbruk, men de kan klara sig bra för vissa småskaliga bönder. De är tåliga och fogliga och producerar högkvalitativt kött.
Det finns dock några faktorer att ta hänsyn till. För det första kan en del myskoankor flyga och gillar att rasta i höga utrymmen. Så du måste göra boende för deras rastbeteende.
Muscovy ankor är inte heller lika effektiva jämfört med andra tama ankor. De tar längre tid att mogna och de äter mycket mat.
Slutsats
Muscovy ankor är unika ankor som också har domesticerats. De är främst uppfödda för sitt kött. Men de är inte en effektiv ras eftersom de kräver mycket foder och har en lång mognadshastighet. De lägger inte särskilt många ägg under hela året.
Därför, även om myskoankor är gynnade för sitt kött, är de inte den mest populära ankan för industriella ändamål. De är tåliga ankor som kan bli fantastiska husdjur på bakgården. De är godmodiga och blir inte lätt skrämda av människor. Så länge de har gott om plats att sova på kan de leva långa och lyckliga liv som husdjur.