Kycklingen Chantecler är kanske inte en ras du någonsin har hört talas om, men det betyder inte att den här rasen inte är värdefull. Dessa kycklingar är exceptionellt sällsynta men tåliga och producerar stora ägg. De är milda och trevliga kycklingar, vilket gör dem till ett trevligt tillskott till hobbygårdar. Deras namn kommer från de franska orden "chanter", som betyder "att sjunga" och "clair", som betyder "ljus". Låt oss prata mer om Chantecler-kycklingen.
Snabbfakta om Chantecler-kycklingar
| Rasens namn: | Chantecler |
| Ursprungsplats: | Kanada |
| Användningar: | Ägg, kött |
| Tupp (hane) Storlek: | 9 pund |
| Höna (hona) Storlek: | 6,5–7,5 pund |
| Färg: | Vit, rapphöna, buff (inte standard) |
| Lifespan: | 8–10 år |
| Klimattolerans: | Kallhärdig |
| Vårdnivå: | Lätt till måttlig |
| Produktion: | Måttlig till hög |
Chantecler Chickens Origins
Chantecler-kycklingen utvecklades i Quebec, Kanada. Utvecklingen började 1908, men Chantecler hölls relativt hemlig fram till 1918 då den började introduceras för allmänheten. 1921 antogs Chantecler-kycklingen till American Poultry Association Standard of Perfection.
Denna ras utvecklades eftersom broder Wilfred Chatelain insåg att alla kycklingraser han arbetade med var europeiska eller amerikanska raser. Han insåg behovet av en tålig ras för att klara Kanadas hårda vintrar, en högproducent av både ägg och kött, och aptitlig för västerländska konsumenter.
Chantecler Chickens Egenskaper
Dessa kycklingar blir relativt stora, med hanar som når upp till 9 pund och honor som når upp till 7.5 pund. Höns producerar cirka 200 ägg per år. För perspektiv anses 250 ägg per år vara högproduktion. Höns producerar inte ett ägg varje dag på året eftersom det tar 22–24 timmar att producera ett enda ägg för värp.
De har ljusgul hud och näbbar. Chantecler-kycklingen lägger bruna till rosa ägg som är stora i storlek. Deras fjädrar håller sig tätt mot kroppen, och de har massor av ludd, som båda hjälper dem att hålla en korrekt kroppstemperatur, även i alltför kalla miljöer.
De tenderar att vara milda kycklingar som är trevliga att ha runt. Men vissa Chanteclers är kända för att bli något temperamentsfulla när de hålls i fångenskap. För att förhindra att detta inträffar är det bäst att ge dina Chantecler-kycklingar gott om utrymme att röra sig på. Börja hantera dem medan de fortfarande är unga för att vänja dem vid mänsklig interaktion, vilket kommer att göra dem lättare att hantera när de blir äldre.
Användning
Chantecler-kycklingar kan användas för både kött- och äggproduktion. Eftersom honor är måttliga till höga äggproducenter är de ett bra äggläggnings alternativ för många gårdar. Den stora storleken på dessa kycklingar och deras ljusa skal gör dem också lämpliga som köttras. Många västerländska konsumenter gillar inte mörkt hud på kycklingar, så den ljusa hudfärgen på Chantecler gör dem till ett bra alternativ.
Utseende & varianter
Vit och rapphöna är de enda färgerna på Chantecler-kyckling som uppfyller rasstandarden. Detta beror på att vita kycklingar tenderar att ha ljusare kroppar, vilket gör dem mer aptitretande för västerländska konsumenter. Rapphöns kycklingar kan ha något mörkare men fortfarande ljus hud. Chantecler-kycklingar dyker också upp i en buff färg, men den här färgen är ur standard och är inte eftertraktad.
Denna ras är känd för att ha små eller frånvarande klackar, såväl som små kammar. Detta gör dem mer motståndskraftiga mot kallt väder genom att minska risken för att utveckla köldskador på kammen och kam i extremt kallt väder.
Befolkning
The Chantecler-kyckling är listad av The Livestock Conservancy som en arvsras att titta på. Det betyder att det finns färre än 5 000 registrerade Chantecler-kycklingar i USA, med tio eller färre primära avelsflockar. Detta betyder också att det uppskattas finnas färre än 10 000 Chantecler-kycklingar i världen.
Är Chantecler-kycklingar bra för småskaligt jordbruk?
Chantecler-kycklingen är ett fantastiskt alternativ för småskaligt jordbruk. Detta har potential att hjälpa till att öka deras antal och skydda denna ras från utrotning. De är dock svåra att förvärva på grund av deras sällsynthet. Om du kan få tag på några Chantecler-kycklingar kommer du inte att bli besviken på denna fantastiska, högproducerande kyckling.
Slutsats
Vi hoppas att du har lärt dig lite ny information om Chantecler-kycklingen. Om du är en småskalig bonde eller en bonde som vill äga en liten flock, överväg Chantecler-kycklingen. Denna kyckling kan användas till både kött eller ägg, vilket innebär att du har alternativ för att tjäna pengar på denna kycklingras.
