Laxmjöl är en rik, proteintung ingrediens. Vanligtvis skapas laxmjöl genom att torka lax för att ta bort det mesta av fukth alten. I slutändan lämnar detta en torkad måltid som vanligtvis bryts ner till ett pulver. Eftersom torrfoder har mycket låg fukth alt är laxmjöl ett lämpligt val för den typen av mat. Laxmjöl rekommenderas regelbundet av många experter och används i livsmedel av hög kvalitet.
Vad är skillnaden mellan lax- och laxmjöl i hundmat?
Det finns en primär skillnad mellan lax- och laxmjölets fukth alt. Helt klart innehåller hel lax mycket fukt, medan laxmjöl innehåller mycket lite. Därför kan hel lax endast användas som den är i våtfoder, som innehåller mycket fukt.
Hel lax kan dock inte användas i torrfoder, trots att den regelbundet förekommer på ingredienslistor. Innan den kan användas i torrfoder måste fukth alten tas bort, vilket i princip gör den till laxmjöl. Därför är praktiskt taget all lax i torr hundmat faktiskt laxmjöl (såvida den inte är bearbetad på annat sätt, som frystorkning).
Med det sagt är båda dessa ingredienser av hög kvalitet. De har i princip samma näringsinnehåll, men laxmjöl har lägre fukt. Laxmjöl är dock mer koncentrerat, så det innehåller mer protein per uns.
Vad är laxmjöl gjord av?
Laxmjöl består av hel lax som har genomgått en process som kallas rendering. Detta kan liknas vid att göra laxbuljong, som är överkokt tills det inte finns något vatten kvar, bara det fasta materialet från laxen.
Vanligtvis har hel lax extremt mycket vatten upp till 70 %. Efter putsningen är vattenh alten vanligtvis under 10 %. Därför kommer laxen att väga mycket mindre efter utgjutning på grund av den minskade vattenvikten. Om laxmjöl står högt upp på ingredienslistan kan du vara säker på att din hund får i sig mycket protein.
Om hel lax förekommer som den första ingrediensen i ett torrfoder, tänk på att det mesta av detta faktiskt är vatten, som ändå måste tas bort för att laxen skulle läggas till torrfodret.
Med det sagt, vi pratar om "laxmjöl" här. Även om vi starkt rekommenderar denna ingrediens, rekommenderar vi vanligtvis inte ingredienser som "köttmjöl" eller "djurmåltid", eftersom kvaliteten på köttet är misstänkt utan någon explicit källa.
Är fiskmjöl en bra ingrediens i hundmat?
Tekniskt sett är fiskmjöl något lägre kvalitet än laxmjöl enbart för att det inte anger vilken typ av fisk som används. Ofta tillverkas fiskmjöl av det som är det billigaste alternativet på marknaden eller av matfisk. Detta gör inte nödvändigtvis att fisken är av lägre kvalitet. Men eftersom typen av fisk inte är uttryckligen känd kan den antas vara av lägre kvalitet.
Med det sagt ger det mesta fiskmjöl en mängd olika ingredienser som annars är svåra att få i hundmat. Till exempel är fisk ganska höga i DHA och andra omega-fettsyror. Dessa stöder din hunds hud- och pälshälsa. Dessutom är dessa fettsyror avgörande för hjärnans utveckling hos valpar – både födda och ofödda.
Faktum är att många valpar kan ha nytta av att lägga till torskolja i maten, vilket också ger höga nivåer av omega-fettsyror.
Slutsats
Laxmjöl är en ingrediens av extremt hög kvalitet. Ofta kommer laxmjöl att förekomma i torrfoder för hundar, eftersom dessa livsmedel har lägre nivåer av fukt. Vi rekommenderar starkt laxmjöl, särskilt eftersom det innehåller mycket protein och omega-fettsyror.
