Nötkreaturs domesticering dök upp först för ungefär 10 500 år sedan, och korna då är de gamla förfäderna till många moderna nötkreatursraser1 Vissa kor är uppfödda för nötkött, andra för mjölk, och ytterligare andra föds upp som husdjur eller utställningsdjur, men det är inte många som kan nämna specifika raser direkt. Om du är intresserad av att lära dig om några sällsynta nötkreatursraser har du tur! Vi har några av de sällsynta nötkreatursraserna nedan.
De 10 sällsynta nötkreatursraserna i världen
1. Dexter Cattle
| Native to: | Irland |
| Bevarandestatus: | Inte hotad |
Dexter Cow är liten enligt kostandarder, den är knappt 4 fot hög och väger runt 800 pund. De dog nästan ut efter att köttproduktionen övergick till att föredra större nötkreatur, och bara ett par hundra levde på 1970-talet. Tack och lov bidrog bevarandeinsatser till att förbättra deras befolkningar, och idag används Dexter för både kött och mjölk. Dexters har dock en lättsam, vänskaplig personlighet som också gör dem till fantastiska familjekor.
2. Texas Longhorn Cattle
| Native to: | Texas |
| Bevarandestatus: | Titta |
Texas Longhorn härstammar från spansk boskap och var den allra första boskapsrasen som satte sin fot i Nordamerika. Denna tåliga ras visade sig vara utomordentligt anpassningsbar och tog sig västerut, där den hittade en guldgruva. Amerikansk buffel hade nyligen jagats till utrotning och lämnat sina vidsträckta gräsmarker bakom sig. Texas Longhorn prisades för sitt kött men användes ibland för mjölk också.
De flesta känner igen dem på sina långa horn, som kan bli upp till 8 fot långa. Texas Longhorns dog nästan ut i början av 1900-talet, men idag riskerar de inte längre att utrotas. De övervakas fortfarande för att se till att deras siffror inte blir för låga.
3. Vaynol Cattle
| Native to: | Wales |
| Bevarandestatus: | Kritiskt hotad |
Vaynolkon är en av de sällsynta i världen, med bara några hundra som lever idag. De är kända för sina milda personligheter och eleganta, smala vita byggnad jämfört med andra boskap. Vaynol-boskap brukade vara populärt i Wales, men kommersiellt jordbruk fick deras antal att minska snabbt. Det finns olika organisationer som arbetar för att öka medvetenheten om rasen, inklusive Rare Breeds Survival Trust.
4. Irish Moiled
| Native to: | Irland |
| Bevarandestatus: | Sårbar |
Irish Moiled boskap är några av de sällsynta i världen, med bara några tusen kvar. De fick ursprungligen ett rykte som en mjölkko som klarar sig bra under tuffa förhållanden men blev också populära för sitt högkvalitativa nötkött.
Irish Moiled kor är lätt att identifiera genom att de helt saknar horn och en röd päls med en varumärkesvit rand längs ryggen. Tyvärr var dessa kor allvarligt hotade från och med 1980-talet, men toppen är att deras populationer är tillbaka upp till några tusen över hela Irland.
5. Ankole-Watusi
| Native to: | USA, Afrika |
| Bevarandestatus: | Återhämtar sig |
Ankole-Watusi nötkreatur är en prålig ras som är känd för sina imponerande horn och vänliga uppträdande, som ursprungligen kommer från Afrika. De har importerats till USA för att korsas med Texas Longhorns, men rasen strövar fortfarande i Afrika också. Watusi dog nästan ut på grund av förstörelse av livsmiljöer och tjuvjägare som jagade dem för sina horn, men fokuserade bevarandeinsatser har gjort underverk för att få dem upp till den hoppfulla "återhämtande" bevarandestatusen.
6. Belgian Blue
| Native to: | Belgien |
| Bevarandestatus: | Inte i riskzonen |
Belgian Blue, som spåras tillbaka till 1800-talets Belgien, är ett muskulöst kraftpaket hos en ko som är allmänt uppfödd för sitt nötkött, som kockar hävdar har en särskilt mjuk konsistens och rik smak. Som ett roligt faktum är deras enorma muskler faktiskt tack vare en genetisk mutation som höjer deras proteinnivåer.
Belgian Blues är populära nötkreatur idag för sitt kött, men rasen dog nästan ut i början av 1900-talet. Det krävdes hårt arbete från många hängivna nötkreatursuppfödare för att få tillbaka dem, men idag är Belgian Blues inte i riskzonen.
7. Highland Cattle
| Native to: | Skottland |
| Bevarandestatus: | Inte i riskzonen |
Höglandskor är mer populära som utställningsdjur nuförtiden, med sina fotogena pälsar och godmodiga attityder, men de var en gång mjölk- och köttkor. Deras långa päls är inte bara för show, men den hjälper dem att överleva i det oregerliga skotska höglandet. Det måste ha fungerat i alla dessa år eftersom de är en av de äldsta nötkreatursraserna som lever idag. Detta är ännu en boskapsras som nästan dog ut på 1900-talet men som framgångsrikt togs tillbaka från utrotningens stup.
8. Chillingham White Cattle
| Native to: | Förenade kungariket |
| Bevarandestatus: | Inte i riskzonen |
Chillingham-boskap är försvinnande sällsynta, med bara 138 som bor i ett obefläckat reservat i Northumberland, Storbritannien. De har bott där i över 600 år, till och med överlevt ett fall med inavelsdepression på grund av att inavel försvagar deras gener.
Rasen är 100 % vild och odestiserad, med många som pekar på Chillingham White-boskap som en titt in i det förflutna i forntida otämjda boskapshistoria. Intressant nog är historiska skildringar av denna ras från hundratals år sedan nästan identiska med hur rasen ser ut idag.
9. Miniatyr Zebu
| Native to: | Indien, USA |
| Bevarandestatus: | Inte i riskzonen |
Den indiska miniatyrzebu är möjligen den mest bedårande korasen genom tiderna, och de anses vara den enda riktiga miniatyrkorasen. De skapades genom att blanda olika små indiska boskap tillsammans, inklusive Brahman och Guzerat. Även om antalet en gång var litet, har Mini Zebu gjort en stor comeback som ett populärt showdjur och följeslagare.
10. Florida Cracker
| Native to: | Florida, USA |
| Bevarandestatus: | Inte i riskzonen |
Kanske avlägsna kusiner till Texas Longhorn, Florida Cracker kom också från spanska boskapsbestånd på 1500-talet till den spirande spanska kolonin vi känner som Florida. Florida Crackers anses vara trippelbrukskor, värdefulla för både mejeri-, kött- och dragändamål. Idag finns det bara några tusen i naturen, tack vare mänskliga intrång i deras naturliga livsmiljöer och den nya uppfinningen av raktråd.
Slutsats
Nötkreatur är ofta underskattade djur, men vi litar på dem för mer än du kanske inser. Många av raserna här är antingen utrotningshotade eller har varit, vilket är ytterligare en viktig påminnelse om att övervaka boskapspopulationer och hålla dem stabila inom en snar framtid.
