Om du är en boskapsskötare som vill vidga dina vyer kanske du undrar vilken typ av köttras du ska välja mellan. Speckle Park-boskap var en gång mycket vanliga i nötköttsindustrin på grund av deras utmärkta smak och köttkvalitet, för att inte tala om att dessa kor producerar ungar med få problem och blir fantastiska mammor.
För att få en ingående titt på varför denna ras är så väl lämpad för småskaligt jordbruk, är det bäst att veta allt om nötkreatur när det gäller skötsel och distribution. Låt oss ta reda på om det är en klok investering för din gård.
Snabbfakta om Speckle Park Cattle
| Rasens namn: | Canadian Speckle Park Cattle |
| Ursprungsplats: | Kanada |
| Användningar: | Köttproduktion |
| Bull (hane) Storlek: | 1, 924 pund |
| Ko (hona) Storlek: | 1, 212 pund |
| Färg: | Blandade färger |
| Lifespan: | 5-15 år |
| Klimattolerans: | Hardy |
| Vårdnivå: | Lätt |
| Produktion: | Hög köttproduktion |
| Bästa attribut: | Högt mjölkflöde, fogliga mammor med bästa val |
Speckle Park Cattle Origins
Som namnet antyder har Canadian Speckle Park Cattle sitt ursprung i Saskatchewan, Kanada. Uppfödare ville producera ett exemplar som gav utmärkt köttmassa, vilket de bevisade med denna förtjusande nötkreatursras.
Dessa kor utvecklades 1959 efter omfattande korsning. När väl det rätta resultatet uppnåtts för rasen växte den i popularitet och bildade sin egen Canadian Speckle Park Association 1985.
The Speckle Park-kon är resultatet av att korsa följande arter:
- Aberdeen Angus
- Teeswater Shorthorn
- brittisk boskap
Resultatet blev en robust ko med förstklassig smak, som ger en djärv smak, marmorerad med minimal fetttäckning.
En bonus är att denna specifika ras fungerar bra som en pålitlig och flytande mjölkproducent. Så det här är ett utmärkt alternativ om du har en liten verksamhet och behöver hållbara mejeriprodukter och kött.
Enligt tamdjurens mångfaldsinformationssystem (eller DAD-IS) är dessa nötkreatur i fara eller hotade.
Speckle Park Cattle-egenskaper
Speckle Park boviner gör helt fantastiska mammor med otroligt vårdande instinkter. Även om tvillingar inte är ovanliga, föder de vanligtvis en enda kalv.
Eftersom de är en kanadensisk ras är de väl anpassade till kyliga temperaturer, vilket gör dem exceptionellt kallhärdiga. De klarar heta temperaturer lika bra, men kanske inte i tropiska klimat.
Användning
Späckparkkon används främst för köttproduktion. De har ganska hög rasstandard, vilket gör dem till bästa val för gårdar som vill tjäna på köttförsäljning.
De kommer dock också att göra bra nötkreatur för småskaliga gårdar som föder upp sin egen mat. De är fogliga och lätta att föda upp, vilket innebär att du enkelt kan underhålla din boskap och skörda frukterna av årlig slakt.
Förutom deras önskvärda smak och rejäla köttproduktion producerar dessa kor också stora volymer mjölk. De är fantastiska mammor, att vårda sina kalvar med lätthet – och att föda barn med låg födelsevikt verkar vara en uppsida bland skötare, eftersom de vanligtvis inte behöver någon hjälp.
Utseende & varianter
Deras namn berättar om deras härkomst, det är också nyckeln till utseende. Dessa kor är notoriskt fläckiga eller spräckliga, vilket ger vika för namnet. Även om de varierar i färg, har de ett mycket märkbart mönster, som omedelbart känns igen för kunniga djurhållare.
De flesta Speckle Parks har ett särskiljbart färgmönster, färg på sidorna med vit rygg och underbuk. Dessa kor är utmärkta köttboskap på grund av deras tunga ramar och utmärkta muskelbildning.
Tjurar väger tyngre än honor och har en intensiv muskulös kropp. Honor tenderar att vara lite slankare med utmärkt struktur och låg fettfördelning.
Befolkning och distribution
Medan dessa nötkreatur har sitt ursprung i Kanada, är de nu spridda vida omkring - men har minskat avsevärt i antal. Trots det, eftersom de har en så bra standard, gör de sina hem på gårdar över hela världen.
Om du vill lägga till några av dessa skönheter till din ladugård, borde de inte vara särskilt svåra att hitta om du bor i Kanada, Irland eller Australien. Du kan till och med försöka föda upp dem för att stöta några siffror i ditt närområde.
Ta kontakt med bönder i ditt område eller samla ihop lite resurser för att se om dessa praktiska skönheter är en möjlighet för dig.
Se även: Tarentaise nötkreatur: bilder, temperament, egenskaper och info
Är Speckle Park Cattle bra för småskaligt jordbruk?
Om du är intresserad av att föda upp några nötkreatur på en liten tomt, är det möjligt att du kan hitta en uppfödare i din geografiska plats med denna ras. Även om mejeriprodukter inte är deras starka sida, ger dessa köttboskap fantastiska resultat på bordet och föder också upp ungar vackert.
Om du vill ha en handfull nötkreatur kan de trivas bra på cirka fem hektar, vilket tillåter att de har tillgång till rätt lövverk och skydd. Speckle Park-boskapsrasen är en underbar småskalig lantbruksras som fungerar för praktiskt taget alla hembygdsbehov.
