Murray Grey boskap är känt för sin utmärkta nötköttsdistribution och anses vara det bästa köttet inom nötköttsindustrin. Köttet är mört och jämnt marmorerat, vilket gör denna boskap till en eftertraktad besättning för alla jordbrukare. De anpassar sig väl till alla klimat, och de är starka, tåliga och lätta att hantera och sköta om.
Murray Greys är alltid efterfrågade och med goda skäl. De hanterar stress väldigt bra och anpassar sig snabbt till nya omgivningar. De är fogliga, lättkalvade och växer bra; de är också den tredje största boskapsrasen i Australien. Läs vidare för att lära dig mer om denna extraordinära nötkreatursras.
Snabbfakta om Murray Grey Cattle
| Rasens namn: | Murray Grey Cattle |
| Ursprungsplats: | New South Wales, Australien |
| Användningar: | Köttboskapsras |
| Bull (hane) Storlek: | 1, 800 till 2, 500 pund |
| Ko (hona) Storlek: | 1, 102 till 1, 543 pund |
| Färg: | Silver, choklad, mörkgrå, svart |
| Lifespan: | 15 år eller mer |
| Klimattolerans: | Alla klimat |
| Vårdnivå: | Lätt |
| Produktion: | Kött, slaktkroppar av högsta kvalitet |
| Horned: | Polled |
Murray Grey Cattle Origins
Murray Grey boskap har sitt ursprung 1905 i Australien. De har fått sitt namn från där de utvecklades, som låg i den övre Murray River Valley i New South Wales. Dessa nötkreatur är produkten av korsning av en svart Aberdeen Angus-tjur med en Shorthorn-ko, vilket resulterar i 12 avkommor. Snart ökade dessa boskap, och lokala boskapsmän drogs till dem på grund av deras stora storlek, kadaverförtjänst och utseende. Rasen har spridit sig över Australien, Nya Zeeland, Asien, Europa och Nordamerika.
Murray Grey Cattle-egenskaper
Murray Grey är naturligt pollad och har inga horn. Tjurarna kan nå en vikt mellan 1 800 pund till 2 500 pund, och korna väger från 1 102 pund till 1 543 pund. Murray Grey behöver inte mycket foder för att behålla sin massiva byggnad.
Korna blir utmärkta mödrar och mjölkar bra; dock kan mödrarna skydda sina ungar. Kalvarna är ganska små när de föds och tar sig snabbt på fötter efter födseln; de har varit kända för att sköta inom 30 minuter efter att de fötts. Murray Grey häckar lätt och snabbt.
Både tjurar och kor har en foglig natur, och de är lätta att hantera. De kan tolerera alla klimat på grund av deras ljusa hår, vilket hjälper till att förhindra värmeslag, och de producerar nötkött av hög kvalitet. En stut väger vanligtvis ungefär 1 150 till 1 300 pund när den slaktas, och stutar är vanligtvis klara några veckor tidigare än de flesta nötkreatursraser, vilket resulterar i mer vinst och mindre kostnader. De är generellt friska och har starka ben, vilket gör dem tåliga och mindre benägna att utveckla benproblem.
Användning
Dessa nötkreatur används mest för köttproduktion på grund av deras högkvalitativa slaktkroppar. Köttet är jämnt marmorerat och är magert, mört och utan överskott av subkutant och intramuskulärt sömfett. När besättningarna växte blev lokala bönder i Australien intresserade av dessa boskap, vilket resulterade i att det första stora jordbruket i kommersiell skala etablerades på 1940-talet.
Utseende & varianter
Dessa nötkreatur anses vara medelstora till stora i storlek och har en stark struktur. Hårfärgen sträcker sig från ljus silver till mörkgrå, men majoriteten av dessa nötkreatur är silver. Även om det är sällsynt kan vissa till och med vara svarta eller bruna, men oavsett färg är färgerna alltid solida.
Befolkning och distribution
Tillsammans med embryon och spermier har Murray Grey-boskap distribuerats till Sydamerika, Kanada, Storbritannien och USA. Dessa nötkreatur används också i korsningsprogram för Charolais- och Zebu-boskap. Du kan hitta denna ras i Australien, Asien, Nya Zeeland, Storbritannien och USA.
De anpassar sig väl till alla klimat och omvandlar snabbt gräs till nötkött, vilket gör dem till eftertraktade boskap av många bönder eftersom de inte kräver mycket foder.
Se även: Canadienne Cattle: Bilder, fakta, användningsområden, ursprung och egenskaper
Är Murray Grey Cattle bra för småskaligt jordbruk?
Ja. Med tanke på deras milda natur, lätta att sköta, klimatanpassningsförmåga och snabba omvandling av gräs till nötkött, skulle dessa nötkreatur vara ett utmärkt komplement till vilken mindre gård som helst. Om du är så benägen kan du hitta uppfödare i stora delar av världen, beroende på var du bor.
Slutsats
Murray Grey har genomgående visat sig vara högavkastande nötkreatur som är lätta att hantera, fogliga och är ekonomiskt värdefulla och lönsamma för jordbrukare. De kan anpassa sig till alla klimat, och allt de behöver är gräs för att omvandlas till nötkött.
Om du vill lära dig mer om dessa nötkreatur, kolla in Murray Grey Beef Cattle Society.
