Vid första anblicken är kor och bisonoxar lika i storlek, beteende och till och med utseende, och det är naturligt att undra om de två har en delad historia. Bison och kor tillhör båda familjen Bovidae, tillsammans med andra klövdjur, som får och buffel. De har länge försett människor med kött, mejeriprodukter, ull och läder.
Bisoner är vanligtvis mycket större än kor och är hårigare, med större böjda horn och en karakteristisk puckel som plattryggad boskap inte har. Det finns många varianter av kor, av vilka några har ett liknande utseende som bison, medan andra lätt kan skiljas åt. Det finns viktiga likheter mellan dessa två djur och några viktiga skillnader. I den här artikeln tittar vi på vad dessa skillnader är. Låt oss komma igång!
Visuella skillnader
I korthet
Köttboskap
- Ursprung:Indien, Turkiet
- Storlek: 800–4 000 pund, 4–6 fot lång, beroende på ras
- Livslängd: 18–20 år
- Domesticated?: För ungefär 10 500 år sedan
mjölkboskap
- Ursprung: Nordamerika
- Storlek: 800–2, 800 pund, 4–6 fot lång
- Livslängd: 10–20 år
- Domesticated?: Aldrig
Koöversikt
Kor är en integrerad del av mänskligt jordbruk. De tämjdes för över 10 000 år sedan och används för kött-, läder- och mejeriproduktion. Det finns uppskattningsvis 1 miljard kor över hela världen, med det antalet som växer varje år, och över 250 erkända arter runt om i världen, varav 80 är lätt tillgängliga i USA.
Intressant nog finns det inget enstaka ord som används för att referera till både hanar och honor i allmänhet, även om ordet "boskap" vanligtvis används för att kollektivt beskriva kvinnliga kor eller manliga tjurar. Men även om ko i allmänhet hänvisar till en hona, använder vi ordet i vardagsspråk för att beskriva både han- och honboskap.
Kännetecken och utseende
I allmänhet är kor tjocka, stora djur beroende på ras, men nötkreatur som produceras för nötkött är de största och tyngsta och når ibland upp till 4 000 pund. Mindre raser är vanligtvis runt 1 000 pund. Kor kan variera mycket i utseende beroende på ras, med holsteinar som har de klassiska karaktäristiska svartvita markeringarna som vi mest identifierar kor med, men de flesta kor är djupt rödbruna. Brahmaner är unika bland kor, med pälsar som sträcker sig från ljusgrå till nästan svart.
Kor är idisslare och livnär sig huvudsakligen på gräs och andra pastorala ogräs och blommor. De har en fyrkammarmage full av bakterier som bryter ner gräset till gös, som sedan uppstöts och tuggas igen. Vombakterier jäser gräset, vilket i sin tur producerar fettsyror, vitaminer och aminosyror, den huvudsakliga energi- och näringskällan som kor behöver.
Kor är mycket sociala djur som föredrar att vara i flockar och blir mycket stressade när de separeras. Kor som hålls i besättningar och behandlas väl av sina vårdgivare är inte bara mycket gladare utan producerar också mer mjölk.
Användning
Kor är mycket användbara djur som kan ge många fördelar för människor, varför det inte är förvånande att de är så produktiva runt om i världen.
Kor förser oss med mjölk och grädde, som är packade med nyttiga näringsämnen och används vid tillverkning av andra basvaror, som ost, yoghurt och naturligtvis glass! Kor används också i köttproduktion, och deras hudar används för läder - en marknad för 400 miljarder dollar. Medan moderna maskiner har gjort kor mindre användbara i jordbruksarbete, används de fortfarande i många delar av världen som dragdjur för att dra plogar och andra jordbruksmaskiner.
Koavföring är också ett värdefullt gödningsmedel i många delar av världen och används till och med i naturligt byggande. Intressant nog används deras horn vid tillverkning av musikinstrument, särskilt i Indien. Deras ben används också i smycken och serveringsartiklar, deras klövar används vid tillverkning av gelatin och deras fett används i tvålproduktion.
Bisonöversikt
The American Bison är det längsta överlevande landlevande däggdjuret i Nordamerika, även om endast två av de sex ursprungliga Bison-arterna finns kvar. Bison jagades en gång nästan tills utrotning, men det finns nu över 500 000 i Nordamerika. Bison har inte framgångsrikt tämjts och betraktas fortfarande som vilda djur, även om det finns några små bisonfarmar i USA
Kännetecken och utseende
Bison är stora djur som når upp till 2 800 pund i vikt och är upp till 6 fot långa. De är kraftfulla, muskulösa djur med lurviga pälsar, ett skägg under hakan och en hårtuss i slutet av svansen. De har stora, överdimensionerade huvuden med korta svarta horn och en karakteristisk knöl på axlarna.
En av de främsta anledningarna till att bisoner ännu inte har tämjts är deras något oförutsägbara beteende. Medan kor i allmänhet är fogliga djur, är visenter kända för att agera aggressivt och attackera utan någon varning eller uppenbar anledning, även om de verkar fogliga och fredliga på långt håll. De är kraftfulla och förvånansvärt snabba djur som kan nå hastigheter på 35 miles per timme, med massiva huvuden och kraftfulla horn som är mycket effektiva och farliga slagbaggar.
De lever främst på slätter och prärier eller halvöppna gräsmarker, även om vissa har setts leva i lätta skogsområden också. Bison lever i massiva flockar och når över 2 000 individer där miljön tillåter, även om de med största sannolikhet levde i mycket större flockar tidigare.
Användning
Eftersom bisoner inte är domesticerade på något riktigt sätt, behöver du en licens eller tillstånd för att jaga en bison, med undantag för indianer. Urbefolkningen på Great Plains använde bison för många av samma användningsområden som vi gör med boskap idag, främst för mat, hudar och ben och horn som verktyg.
Bisonfett användes för matlagning och tvål, kappan till kläder och filtar, och de garvade hudarna för sadlar och väskor.
Vad är skillnaderna mellan kor och bisoner?
Kor och bison liknar varandra på många sätt, och vi använder kor på samma sätt som bison användes av ursprungsbefolkningen på Great Plains för länge sedan, nämligen för mat, kläder och hudar. Undantaget är naturligtvis mejeriprodukter. Eftersom bison aldrig framgångsrikt har tämjts är kor de primära leverantörerna av mjölk till västvärlden.
När det kommer till köttproduktion är det många som föredrar bisonkött framför nötkreatur, på grund av dess låga fetth alt och proteinrikedom. Med industriellt djurlantbruks tvivelaktiga köttproduktionsmetoder känner många också att bisonkött överlag är nyttigare, men det är mycket svårare för de flesta att få det.
Bisoner är i allmänhet mycket större än kor, med undantag för vissa stora koraser som föds upp för nötkött, och de har lurviga, bruna pälsar som kor inte har. Kor finns i en mängd olika färger beroende på ras, från ljusgrå till de karakteristiska svartvita markeringarna som är synonyma med kor, medan bison i allmänhet endast har en mörkbrun färg. Bison tenderar också att ha större, tjockare, böjda horn och en karakteristisk puckel vid basen av sina axlar. Som sagt, vissa tjurar har också stora horn, men dessa tenderar att vara mindre snävt böjda än en bison.
Sluta tankar
Den största skillnaden mellan kor och bison är deras storlek, men det finns andra viktiga skillnader i utseende. Kor kan variera mycket i sin pälsfärg, medan bison i allmänhet alla är mörkbruna, med långa, raggiga pälsar. Slutligen, kor tämjdes för över 10 000 år sedan och är fogliga och lättskötta djur, medan bison fortfarande betraktas som vilda djur, och du behöver i allmänhet tillstånd för att jaga dem.
