Kycklinglever används ofta i många hundgodisar och hundmat. Detta läckra organkött är ett utmärkt sätt att lägga till ett visst näringsvärde till din hunds diet1, så oavsett om du vill servera det vanligt, lägg det till maten eller använd det i en recept på välsmakande hundgodis, det finns många sätt du kan förbereda det på som får din valp att dregla.
Fortsätt läsa för att lära dig mer om de näringsmässiga fördelarna med kycklinglever och de olika sätten du kan tillaga den för att göra din hunds middag så mycket mer aptitlig
Hur kycklinglever kan gynna din hund
Kött från lever och andra organ kan verkligen vara ett hälsosamt tillskott till din hunds diet när de utfodras med måtta eftersom de är mycket näringsrika. När det gäller att mata lever specifikt är detta organ rikt på följande:
Protein
Lever är en fantastisk källa till protein samtidigt som den har låg fetth alt. Att lägga till lever i din hunds diet är ett utmärkt sätt att hjälpa dem att möta sina proteinbehov.
A-vitamin
Lever är en utmärkt källa till vitamin A. Vitamin A hjälper till att hålla din hunds päls glänsande, frisk hud, skarp syn och spelar också en roll i immuniteten.
B-vitaminer
Lever innehåller B-vitaminer (t.ex. pyridoxin, kobalamin, riboflavin, tiamin) som hundar behöver för energiproduktion, metabolism och för att upprätthålla friska celler.
Iron
Hundar behöver järn i kosten, eftersom detta mineral hjälper dem att producera röda blodkroppar och stöder även allt från hjärnans funktion till immunhälsa.
Andra vitaminer och mineraler
Förutom järn, vitamin A och B-vitaminer innehåller levern många andra vitaminer och mineraler som vitamin K, D, koppar, riboflavin, fosfor, kalium och zink.
Vilken typ av lever är bäst?
Två typer av lever finns lätt tillgängliga i mataffären; kyckling och nötkött. Kyckling är mer vanligt förekommande över hela linjen, men båda typerna av lever är fullproppade med protein och viktiga vitaminer och mineraler. Båda är ganska låga i kalorier och mättat fett och kan vara ett utmärkt komplement till din hunds diet. Som sagt, det finns några mindre skillnader mellan de två.
Jämförelse av kyckling- och nötlever
Detta är boxtitel
- Kalorier:119 kcal
- Protein: 16,9 gram
- Tot alt fett: 4,83 gram
- Mättat fett: 1,56 gram
Detta är boxtitel
- Kalorier: 133 kcal
- Protein: 20,35 gram
- Tot alt fett: 3,54 gram
- Mättat fett: 1,33 gram
Även om nötlever ser ut som en klar vinnare, är det viktigt att notera att mikronäringsprofilerna för de två matkällorna också är något olika. Till exempel är kycklinglever en bättre källa till både järn och kalcium jämfört med nötlever. I slutändan, eftersom levern ofta erbjuds som en godbit och bara utgör en liten del av din hunds kostintag, finns det ingen klar vinnare mellan de två alternativen, båda är acceptabla för din hund så länge de inte är allergiska mot dem.
Sätt att lägga till kycklinglever till din hunds diet
När du förbereder levern till din hund, undvik att tillsätta smör, olja, s alt, örter eller andra kryddor. Oavsett hur du kokar levern, se till att den är vanlig. Det finns många olika sätt att förbereda levern, inklusive bakning, stekning i pannan, kokning, ångkokning och tillsättning av den till läckra godsaker och hundmatsrecept. Här är några av våra favoritsätt att piska upp lite lever till din valp.
Enkla matlagningsinstruktioner
Det är något trevligt med enkelhet, och om du inte känner för att piska ihop godsaker kan du göra lite grundläggande matlagning och antingen mata den till din hund direkt eller lägga till den i deras hundmat. Här är några snabba tips för att helt enkelt tillaga levern för att säkerställa att den är frisk och fri från potentiella parasiter som kan hittas i rått kött.
1. Rostad lever
- Förvärm ugnen till 375 grader Fahrenheit (190 grader Celsius).
- Lägg ett ark aluminiumfolie över en bakplåt och smörj med matlagningsspray med olivolja.
- Använd en vass kniv för att skära levern i jämna skivor som sträcker sig från 1/2 till 2 tum tjocka.
- Lägg ut levern på en bakplåt och ställ in plåten i den förvärmda ugnen.
- Grädda i 20 till 30 minuter tills leverskivorna är genomkokta.
- Låt levern svalna innan du serverar din valp.
2. Kokt lever
- Placera levern i en kastrull med kokande vatten.
- Sjuda i cirka 15 minuter tills de är mjuka.
Läckra godisrecept
1. Levergodisbett
Varför köpa kommersiella godsaker när du kan göra dina egna hälsosamma godisbitar hemma? Dessa läckra leverbett är perfekta för alla hundar, och du har bekvämligheten att veta exakt vilka ingredienser som ingår i mixen.
Ingredienser:
- 1 kopp havregryn
- 1 kopp oblekt mjöl för alla ändamål
- ½ pund kycklinglever, sköljd och putsad
- 2 stora ägg
- 1 matsked olivolja eller vegetabilisk olja, eller mer efter behov
Instruktioner:
- Förvärm ugnen till 325 grader Fahrenheit (160 grader Celsius)
- Smörj en 9-tums fyrkantig ugnsform med olivolja och klä den med bakplåtspapper.
- Tillsätt havren i matberedaren och mixa tills den är finhackad (cirka 10 till 15 sekunder.)
- Överför havren till en stor mixerskål och blanda i mjölet.
- Placera levern i matberedaren i 10 till 15 sekunder.
- Tillsätt äggen och blanda tills det blandas, tillsätt sedan olja och bearbeta tills det är blandat.
- Tillsätt leverblandningen i havre- och mjölblandningen och rör sedan om tills det är väl blandat.
- Häll blandningen i ugnsformen.
- Grädda i cirka 30 till 40 minuter eller tills det är fast.
- Ta ut ur ugnen och låt svalna helt.
- Skär i lagom stora bitar.
2. Leverköttbullar
Vilken hund älskar inte en god köttbulle? Här är ett bra recept som innehåller några andra näringsrika ingredienser som passar perfekt för din goa pojke eller tjej.
Ingredienser:
- 1 pund kycklinglever
- 1 ägg
- ½ kopp kokosmjöl
- 2 matskedar näringsjäst
- 1 matsked olivolja
Instruktioner:
- Förvärm ugnen till 350 grader Fahrenheit.
- Skölj levern under kallt rinnande vatten och torka sedan med hushållspapper.
- Värm olivolja i en stor stekpanna på medelvärme, tillsätt kycklinglevern och koka den sedan tills den är brun.
- Kombinera levern, ägget, jästen och olivoljan i en matberedare och mixa tills den är slät.
- Överför blandningen till en stor skål och tillsätt sedan mjölet och rör om tills det är blandat.
- Rulla degen till rätt stora köttbullar (beroende på valpens storlek.)
- Placera köttbullarna på en klädd plåt.
- Grädda köttbullarna i 20 minuter eller tills de är gyllenbruna.
- Ta bort köttbullarna och låt dem svalna helt innan servering.
Saker att tänka på
Som med allt annat kan för mycket av det goda vara dåligt. Levern är inget undantag, varför det är bäst att mata levern med måtta för att säkerställa att din hund kan dra nytta av detta friska organ men undvika risken att konsumera för mycket.
Hypervitaminos A
Vitamin A-toxicitet, eller hypervitaminos A, kan uppstå när hundar utfodras med stora mängder lever eller annat vitamin A-rikt foder under en längre period. Hypervitaminos A är ovanligt så länge hundar får en lämplig diet, men är vanligast hos hundar som utfodras med stora mängder lever eller bordsrester.
När en stor mängd A-vitamin konsumeras på mycket kort tid kan detta orsaka akut A-vitaminförgiftning, med tecken som dåsighet, kräkningar, irritabilitet och i extrema fall hudflossning. Gradvis övertillskott av vitamin A leder till en långsammare uppbyggnad och leder även till förgiftning, men i det här fallet är tecknen inte lika drastiska eller plötsliga.
Järnöverbelastning (hemokromatos)
Lever är hög i järn, vilket är bra för hundar med måtta. Men för mycket järn gör det svårt för din valp att bearbeta och eliminera mineralet, vilket leder till en ansamling i blodomloppet. Järnöverbelastning kan orsaka allt från ledvärk till organskador och kan, om den lämnas obehandlad, vara dödlig.
Massmältningsbesvär
Allt näringstät mat kan leda till matsmältningsbesvär hos din valp. Lever är inget undantag från denna regel eftersom det är en mycket näringstät ingrediens. Tecken på en sådan upprördhet inkluderar magsmärtor, kräkningar, diarré, lös avföring eller andra tecken på ångest. Låt en veterinär undersöka din hund om du misstänker att den har sådana problem efter att ha fått levern.
Slutsats
För de flesta hundar är kycklinglever en säker, näringstät ingrediens och utgör ett fantastiskt godis alternativ. Du kan laga den på många olika sätt, så länge du ser till att den är vanlig och fri från tillsatt smör, s alt, örter eller kryddor. Det kan bakas, kokas, ångas, stekas i pannan eller blandas i lagom godsaker. En sak är säker, din valp kommer att se fram emot detta aptitretande tillägg till sin diet.
